Ascolta la tarantella

I spizzicarelli

Nzalata i pisci stoccu

Malangiani pipi cucuzzi chini

Coppi i favi e sparaci servaggi cu l'ova

Supprizzata sarzizza capicollu

Allivi mbitè e ammaccati

Giardinera sutt'ughju

A frisa arriganata

I minestri

Maccarruni i casa cu ferru i carzetta cu sucu du crapettu

Cannarozza e suriaca  cu cucchjaru i cipulla

U pisci e a carni

Pisci stoccu chi patati

Coscia i porcu o furnu cu finicchju i timpa

I verduri

Erba i margiu chi patati scamarciati

Vroccula cu l’oghju e cu limuni

Patati novi ca coppa o furnu

Cipulli e patati nta cinnari

U casu

Pecurinu  Ricotta nta fascella

I cosi duci

Fica nta stiocca c'amendula mastazzola

U vinu da nostra terra

i casa da potighja mbuttighjatu

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