IX -
CONCORSO
GASTRONOMICO
REGIONALE
Calabria,
Cultura
Gastronomica
Mediterranea
21 Marzo
2007
L’Unione
Regionale
Cuochi
Calabria
organizza,
con
l’Associazione
Provinciale
Cuochi
Reggini nei
locali
dell’Istituto
Professionale
di Stato per
i Servizi
Alberghieri
e della
Ristorazione
di Locri
R.C.
IL IX
CONCORSO
GASTRONOMICO
REGIONALE
Dal titolo
“ Un
secondo
piatto con i
crostacei
abbinato
agli ortaggi
e le verdure
della nostra
terra ”
Piatti
presentati
al concoso