ALCUNI CORSI APCR
BUONA VISIONE
Col maestro Michele D'Agostino-Primo corso-“ Le nuove tendenze della cucina mediterranea"
Col maestro Nicola Stratoti-Primo corso-Pane artistico
Col maestro Nicola Stratoti-Secondo corso-Pane artistico
Col maestro Emanuele Seracino- Dessert da ristorazione
Col maestro-Primo e secondo corso- Francesco Donato Cibo e birra- nuovi percorsi per il gusto
L'API- Associazione Pizzerie Italiane elabora un corso intensivo per la preparazione della pizza
Col maestro Carmine Cataldo corso di pizzeria con con l'utilizzo del lievito madre
Col maestro Renato Oliveto corso di pasticceria-Dolce al cucchiaio
Col maestro stellato Pietro D'Agostino corso di cucina crerativa
Col maestro Fabio Mancuso -Aggiornamento preofessionale a km "0"
Col maestro Antonio Marte- Sculture vegetali
Col maestro Paolo Caridi primo corso di pasticceria
Col maestro Giuseppe Giuliano corso di pasticceria-Dessert per ristorazione
